現如今，我們的廚房設備已經發生了翻天覆地的變化，不再是原來的油漬滿墻，整體都是干干凈凈的，給人一種很有享受的感覺去做飯，而這種變化主要就是由于油水分離器設備的原因而產生的。

　　這種產品的去除油漬污染的效率是非常高的，這種設備對污水進行了分離的處理，嚴格按照排放污染的標準進行處理，而且這種產品的結構也非常的具有創新性，不會占用大多的空間，而且還非常的別致，同時，這種產品的生產成本也非常的低，所以，我們不需要花費大多的資金來購買這種設備，不管是家庭里面還是一些餐廳里面都可以使用，這種設備采用的是鋼結構的材料，非常的環保，非常的適合在廚房使用。

　　油水分離設備采用一體化設計制作，集約程度高，占地面積小，智能化程度高，無需繁瑣的人為操作。隔油除泥反沖洗、轉輪式自動刮油：配有自動轉輪式除油裝置，當設備到達設定的啟動時間，即自行啟動刮油機。

　　設備運轉效率高，除油效果高達95%,可將表面油脂、絮狀油脂、發酵類食物殘渣、漂浮類垃圾全部刮入儲油桶內。設備自控部分設有自動/手動開關，可24小時內任意時段運行系統，人性化操作，同時電控箱可帶遠程接口，方便客戶接入中央控制室，實現遠程操作。

　　雖然油水分離器的原理都是一樣的，可是其內部部件卻有著不同的結構。不乏有些廠家故意縮小尺寸從而降低成本，獲得更多的價格優勢。但是這樣做的致命傷就是使分離效果大大降低，更甚者會導致不能達標。