餐飲行業為什么要運用油水分離器？跟著現代社會的不斷發展，人們的生活水平不斷提高，越來越多的消費娛樂場所也隨之誕生。賓館、飯館、食堂、食物加工場的呈現令人不由開始考慮起這環境問題。

　　油水分離器，望文生義，其原理就是運用水和油的物理性質不一樣。其結構共同，去除功率高，設備對污水進行強化分離，前進出水水質，真實能達到要求的排放規范。

　　出產本錢和運用本錢低。占地上積小，施工便利，工程造價低。無能耗、無耗材，運用本錢十分低，只需對產品按闡明作簡略的保護。浮油和沉渣相對會集，便于搜集和清撈，為往后構成高功率、企業型、會集化廢物搜集創造條件。

　　油水分離器原理的進程并不怎樣雜亂，較首要運用水和油的物理性質不一樣，但恰恰因為這樣效果更好，處理穩定，而且運用本錢低，完結無動力油水分離。