隨著城市和城市化的發(fā)展，餐飲業(yè)、酒店、賓館、食堂的規(guī)模及數(shù)量與日劇曾，隨之產(chǎn)生的油污廢水量也越來越大。

油污廢水的危害

1、堵塞管道，因為大量的油脂和殘渣極易粘附在排水管道壁上，日積月累就會是的管道的實際流通面積變小，從而形成堵塞。

2、腐蝕管道和產(chǎn)生異味：管道內(nèi)積累的脂肪在化學(xué)作用下，隨著時間的推移逐漸分解并生成有腐蝕性的脂肪酸，不僅會腐蝕管道而且會產(chǎn)生難聞的、刺鼻的異味。

3、導(dǎo)致公共污水處理故障：大量的油脂通過管網(wǎng)進入污水處理長，是的對油脂十分敏感的生物菌大量變壞、死亡，造成水質(zhì)明顯下降并對下游的水體造成污染，從而影響生態(tài)環(huán)境和生態(tài)平衡。

所以，長期以來餐飲業(yè)的油污水的去油去渣及達標(biāo)問題就成了急需解決的大問題，而如何安裝油水分離器及安裝時應(yīng)該注意的事項就成了我們首先該了解的事情了。

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